Una provincia a forma di grappolo d’uva - Incontro-degustazione nel palinsesto di Pavia Capitale della Cultura d'Impresa 2023

Informazioni

“Una provincia a forma di grappolo d’uva”, così Gianni Brera descriveva Pavia. Il vino racconta il territorio e le vigne ne disegnano il paesaggio. L’enologia in Oltrepò ha radici antichissime, anteriori ai romani. Nella cultura di impresa pavese, il vino occupa dunque un posto d’onore. Da sempre, vino e amore sono associati: Bacco e Dioniso, “far l’amore nelle vigne”, cantava Lucio Battisti.

Chi vorrà unirsi all’incontro-degustazione con Paolo Massobrio, fondatore di Golosaria, e Fabiano Giorgi, coordinatore della filiera agroalimentare di Assolombarda, scoprirà come i vini eccellenti nascano dall’amore per la qualità dei prodotti e per il territorio, componente essenziale della cultura di impresa, e comprenderà l’antica saggezza che portò Leonardo da Vinci a constatare che “molta felicità sia agli homini che nascono dove si trovano i vini buoni”.

Interverranno

Fabiano Giorgi - Coordinatore della filiera agroalimentare Assolombarda
Paolo Massobrio - Giornalista, scrittore e gastronomo italiano, fondatore di Golosaria

Ingresso con registrazione fino a esaurimento posti.

Modalità di iscrizione

La partecipazione all'incontro è gratuita previa registrazione tramite la funzione "Iscriviti a questo appuntamento" presente su questa pagina (box in alto a sinistra).

Per informazioni

info@paviacapitaleculturadimpresa.it; www.paviacapitaleculturadimpresa.it